Ini resep pertama yang saya buat untuk Cookpad di tahun 2022. Sebenarnya.. karena jadwal yang cukup padat sehingga tidak sempat tulis resep. Tapi, hari ini harus !! Wkwkwk.. soalnya mau kejar tiket. Semoga lolos yah������ #TiketGoldenBatikApron Bunda lagi mencari ide resep Fish n Chips yang unik? Cara membuatnya memang susah-sulit gampang. Bila keliru membuat maka akibatnya tak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Meskipun Fish n Chips yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Fish n Chips, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tidak usah bingung seandainya mau menyajikan Fish n Chips sedap di kontrakan, sebab asal telah memahami caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fish n Chips yakni 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Fish n Chips diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fish n Chips sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fish n Chips menggunakan 12 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Fish n Chips :
- 500 gr fillet ikan (saya pakai kerapu)
- 1/2 buah jeruk nipis (saya pakai 2 buah jeruk kasturi)
- 1/2 sendok teh garam atau secukupnya
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 butir telur, kocok lepas
- 10 sendok makan tepung bumbu serbaguna (atau secukupnya)
- 10 sendok makan tepung roti (atau secikupnya)
- Pelengkap:
- Kentang goreng
- Mayonaise (saya pakai rasa keju)
- Saus tomat
- Saus sambal
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Fish n Chips dengan mudah
- Siapkan dan bersihkan fillet ikan, potong sesuai keinginan, marinasi dengan garam, jeruk, merica bubuk selama 30-60 menit.
- Balurkan potongan fillet ikan ke dalam tepung bumbu serbaguna sampai menyelimuti seluruh permukaan ikan. Kemudian masukkan potongan ikan ke dalam kocokan telur. Angkat, dan balurkan dengan tepung roti.
- Panaskan minyak goreng, cemplungkan potongan ikan. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan dengan bahan pelengkap.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membuat Fish n Chips yang bisa Kakak praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar